Алкогольні коктейлі

Їжа

robertss 14.09.2023 Article

Алкогольні коктейлі, рецепти яких ми наводимо нижче, дуже різноманітні, хоча готуються за чіткими єдиними правилами. По суті, серед алкогольних коктейлів виділяють три великі групи. По-перше, є дижестиви (від лат. digestivus — «засіб для поїдання»).

Відфільтрувати рецепти в добірці



Назва рецепта



Бажані інгредієнти



Виключити інгредієнти



Час приготування



Вегетаріанське



Джерело рецепта

Показати всі категорії

легко

Якщо ви будете готувати коктейль у келихах-флейтах, вам потрібно буде зменшити пропорції. Виходьте з .

легко

Алкогольні новорічні коктейлі на основі найсвятковішого напою — шампанського, створять на .

легко

Така журавлинно-горілчана «закуска» прикрасить будь-яке застілля. Смачно, красиво і, до речі, корисно: не .

легко

Полуничний мохіто безалкогольний… Чули про такий? Якщо ні, ми готові поділитися з вами рецептом .

легко

Полуничний мохіто з базиліком — ідеальний напій для томного літнього вечора, коли спека трохи .

Олена 18 червня 2023 року

легко

Мабуть, найпопулярніший літній коктейль — класичний безалкогольний мохіто. Готують його за .

легко

Літо — час експериментів. А відкривати нові смаки добре знайомого напою вдвічі приємніше. .

легко

Безалкогольний мохіто з лимоном і лаймом — напій, який підходить для будь-якої пори року. Але в .

легко

Якщо ви впевнені, що продегустували всі незвичайні коктейлі на світі, то, можливо, це не так. .

легко

Коктейль із горілки та яловичого бульйону Булшот або Удар бика дуже схожий на відомий мікс з .

легко

Несподіваний твіст на популярний класичний несолодкий коктейль на основі горілки — коктейль .

легко

Можливо, більшість із вас ніколи не замислювалася про існування класичних коктейлів на основі горілки .

легко

У радянських кафе до сухого білого, шампанського чи мадери часто замовляли кульку простого пломбіру — .

легко

легко

Є поєднання, перед якими не встоїть жодна міцність, у сенсі, дівчина. Шоколад + мартіні = .

легко

Такий пунш можна зробити і безалкогольним, якщо ви додасте замість горілки кип’яченої води або .

легко

Для такого мохіто найкраще підходить перцева м’ята з її гоструватим смаком.

легко

До складу класичного освіжаючого коктейлю «Мімоза» входять два основні інгредієнти — свіжовичавлений лимонний .

Читати також  Аджика з баклажанами по-краснодарськи

легко

Рецепт від шеф-бармена ресторану Lesnoy Євгена Максимова. Рецепт коктейлю адаптований для .

Ресторан Lesnoy 27 травня 2021 року

середньо

Рецепт від шеф-бармена ресторану Lesnoy Євгена Максимова. Рецепт коктейлю адаптований для .

Ресторан Lesnoy 27 травня 2021 року

легко

Рецепт від шеф-бармена ресторану Lesnoy Євгена Максимова. Рецепт коктейлю адаптований для .

Ресторан Lesnoy 27 травня 2021 року

легко

Рецепт від шеф-бармена ресторану Lesnoy Євгена Максимова Рецепт коктейлю адаптований для .

Ресторан Lesnoy 27 травня 2021 року

легко

Такий пунш не зігріє, але настрій підніме точно.

легко

Коктейль «Блакитна лагуна», один із найкрасивіших змішаних алкогольних напоїв, був винайдений в .

легко

У новорічну ніч коктейль із тропічним смаком нагадає про спекотне літо.

Shefs 24 грудня 2020 року

легко

Найбільш новорічний напій, безумовно, шампанське. Але чому б не спробувати що-небудь новеньке?

легко

Приготуйте коктейль Морозна ягода на Новий рік — його яскравий смак нагадає про літо.

Shefs 2 грудня 2020 року

легко

У місті Сіетл, що на північно-західному узбережжі США, багато найприємніших кав’ярень. Саме звідти, з .

легко

Перед вами варіація на тему знаменитого коктейлю. Зазвичай піна колада готується на основі ананасового .

легко

Чомусь ми впевнені, що цей коктейль стане вашим фірмовим напоєм на це літо. У ньому .

легко

Текіла, настояна на болгарському перці, свіже пюре груші, чері бренді та домашній сироп чилі-мед, .

легко

Коктейль, що дуже нагадує за смаком улюблений багатьма десерт. За бажання лимонний сік можна додавати .

легко

Напій, що дуже нагадує відомий коктейль Джеймс Бонд, але з російськими нотами — завдяки .

легко

Томатний шприц — для любителів коктейлів з оригінальним смаком: крім помідорів до складу коктейлю входять .

легко

Белліні — один із найпопулярніших коктейлів. У гранатовому белліні ми залишили основу напою — .

легко

Коктейль М’ятний пряник, він же — імбирний, оскільки готується з імбирним елем та імбирним .

легко

Коктейль, названий на честь селища, на місці якого виріс нью-йоркський Мангеттен, добре .

легко

З цим коктейлем можна зустріти і світанок, і захід сонця — кому як більше подобається.

Читати також  Ананасовий сік

легко

Основу придуманого італійцем Джузеппе Чіпріані класичного коктейлю Белліні становить проссеко, який можна приготувати .

легко

Солодкий, солоний, терпкий, кислий — майже всі смаки, але без перебору, зібралися в цьому .

легко

За тією ж схемою можна приготувати медовий коктейль із брусницею, малиною або ожиною.

легко

Свіжий, легкий коктейль із відсиланням до найвідомішого роману письменника. Фредерік Бегбедер, до слова, .

Василь Жеглов 31 березня 2019 року

легко

РЕЦЕПТ ВІД ШЕФ-БАРМЕНА ПАНАЗІАТСЬКОГО РЕСТОРАНУ MR LEE РОМАНА МОРОЗОВА

leogastronom 27 грудня 2018 року

легко

Кавун можна з’їсти і так, але коли цієї ягоди вдосталь, то чому б не приготувати коктейль — .

легко

Костянтин Данкович 7 червня 2018 року

легко

Цей повітряний коктейль із квітковими нотами — сама ніжність. А яскравий колір напою — ще одна перевага.

Shefs 5 березня 2018 року

легко

Відмінний коктейль для сучасних дівчат — зігріваючий і з корисними добавками.

Shefs 10 січня 2018

легко

Гаррі Поттер і його друзі в кабачках села Хогсмід дуже любили куштувати казковий коктейль .

Shefs 10 січня 2018

Алкогольні коктейлі, рецепти яких ми наводимо нижче, дуже різноманітні, хоча готуються за чіткими єдиними правилами. По суті, серед алкогольних коктейлів виділяють три великі групи.

По-перше, є дижестиви (від лат. digestivus — «засіб, що сприяє травленню»), це коктейлі, які традиційно п’ють під час або після їжі. Вони, як правило, солодкі або кислі.

По-друге, є коктейлі аперитиви (фр. apéritif, від лат. aperīre «відкривати») — це коктейлі, які традиційно п’ють перед їжею, вони мають викликати апетит. Як правило, вони міцніші, ніж дижестиви.

По-третє, є коктейлі, які іменуються лонг-дрінк (англ. long drink — «довгий ковток»), — це освіжаючі коктейлі, які подають великими порціями, як правило, з льодом.

Крім конкретних видів, коктейлі розрізняють за основним алкогольним напоєм (коктейлі на основі горілки, джина, віскі, бренді, текіли, рому, лікерів, вина, ігристого вина, а також пива).

Ми підібрали для вас найкращі рецепти алкогольних коктейлів. Це як відомі, традиційні рецепти, так і ті, що були вигадані в редакції Гастронома.

Читати також  Беарнський соус

Ключові слова



Якщо ви помітили помилку або неточність, будь ласка, повідомте нам .



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Їхній улюблений коктейль так і називається Skinny Bitch. Розповідаємо, як його приготувати за п’ять хвилин.

Ми підібрали для вас три чудових гарячих коктейлі, які чудово зігріють після прогулянки .

Андрій Захарін 17 січня 2018 року

легко

КОМЕНТАРІЇ



Alexander 25 березня 2016

Вибачте, дублюю, назву забув — «Морозко», або «Намисто Снігової Королеви». Для любителів міцних напоїв і легкої, корисної закуски. Пропоную коктейль двокомпонентний (на кшталт «Кривава Мері»), випив-закусив. Склад: заморожена брусниця і горілка. Суміш витримують до часу охолодження горілки брусницею (30-60 сек), випивають, цідуючи (утримуючи) ягоду зубами для подальшого розжовування і проковтування. У барах бажано прикладати невелику інструкцію, виконану, скажімо, на шоколаді або бісквіті, серветці, словоформі. Допускаю додавання компонентів. Але в основі — охолодження горілки замороженою брусницею і заїдання нею ж. Придумав сам, навіщо ускладнювати. Gracias por la atención, adiós amigos! (вибачте, чомусь хотілося іспанською, просто спробував) Alexsander kostin.rf@mail.ru

НАЙТИ РЕЦЕПТ



Продукти від А до Я

Все про продукти: як вибирати, як зберігати, як готувати; сезонність, сорти, корисність, кулінарне використання

Позначки:, ,
close